Kafe ve Dvoře Králové

Tu a tam jsem se u něho zastavil, snad ani ne, že by to bylo extra dobré, ale bylo to milé a příjemné. No on nevydržel dlouho, ale pro mne byl první. Od té doby začaly vznikat právě ty "pořádné kavárny" (schválně uvozovky - je to na dlouhou diskusi o kavárNách :-)) o kterých slečna psala.
No a kafe ve Dvoře? Mám rád kafe s mlékem, obvykle se mu říkí latte. Je to ve dvoudecce, dole kafe, uprostřed mléko, nahoře mléčná pěna, k tomu sušenka, či kousek čokolády. Otravuju s tím ve všech restauracích a kavárnách už hodně dlouho a posun tu je úžasný. Nejdřív krčení rameny, či pouhé "to neděláme", přes první drobné pokusy, kdy obsluha zakroutila očima, jako že už si zase někdo vymýšlí (ale stroj už na to mají, jen s ním moc neumí), nebo že to zkoušeli se sáčkovým - nasypat, zalít a zamíchat - to nekompromisně vracím. No a nyní už to začíná být celkem standardem. I v dobré "závodce" u pana Fiedora ve Vorlechu se to milá slečna servírka minulý týden skoro naučila :-).